Peaux à peaux

Profil : Vin blanc sec orange

Appellation : Vin de France

Sols : Sable à silex sur la commune de Montlouis-sur-Loire, pour des vignes âgées de 80 ans

Cépage : 100% Chenin

Accords mets et vins : Apéritif, viandes blanches, veau et volailles, fromages à pâte persillée, comté 12 mois

Temps de garde : 5 à 15 ans

Température de service : 12°C

Délai d’ouverture : Ouvrir 2 heures avant de servir (mais si vous pouvez pas c’est pas grave !)